Hallå där : )

Eftersom jag älskar allt som går att äta och att baka och laga mat, så tänkte jag släng in ett litet mattips till er! Ni som gillar Spicy hot eller liknande kommer att älska det här .. då det faktiskt påminner liiiite om det ; )

Ingredienser:
Kycklingfilé (3-4st)
1 röd paprika
2 vitlöksklyftor
200g champinjoner(färska)
salt och peppar
3dl vispgrädde
1 kycklingbuljongstärning
2msk balsamvinäger
sambal oelek
½dl persilja

1.) Skär och strimla kycklingen, paprikan och svampen. Finhacka vitlöken. Stek allt tillsammans i en traktörpanna i ca 5 minuter tills kycklingen är klar. Salta och peppra

2.) Tillsätt vispgrädde, buljong, balsamvinäger, persilja och lite sambal oelek(kör efter din egen smak) och låt koka någon minut

Servera med ris